Guisat de peix
El guisat de peix es un guiso caldoso que se prepara con varios tipos de pescado de roca, siendo las variedades más apreciadas para el guisat el mero, la roja (cabracho), el gallo de San Pedro, el sargo, el rape y la círvia (serviola), y patatas. Se elabora con un sofrito de pimientos, tomates y cebolla, al que se le añade posteriormente una picada de almendras fritas, perejil, ajos y ñoras. Se trata de otro de los manjares de los antiguos pescadores.
