Santa Eulalia – Ibiza

Santa Eulària des Riu tiene la fortuna de albergar algunas de las playas y calas más bonitas de Ibiza, pero más allá de sus aguas transparentes y sus arenas finas nuestro territorio expresa todo su carácter a través de la singular arquitectura tradicional, las costumbres y los paisajes que modelaron durante siglos nuestros antepasados. La siguiente ruta cultural a través de nuestro municipio te permitirá conocer el patrimonio único que nos define y nos diferencia de otros rincones del Mediterráneo, así como la historia que nos llevó a ser lo que somos.

Esta viaje a los puntos de interés más representativos de Santa Eulària des Riu se compone de un total de 14 paradas, las cuales pueden ser descubiertas en una o dos jornadas, dependiendo del tiempo que le dediques a cada una de ellas. Podrás recorrerla en coche, en moto e incluso en bicicleta si así lo deseas, ya que resulta fácil combinar total o parcialmente las rutas de cicloturismo nº1, nº 5, nº 7, nº 10, nº 11 y nº 12.

Independientemente del medio de locomoción que escojas, asomarán en el camino excelentes ejemplos de arquitectura tradicional ibicenca, tanto en viviendas rurales como en iglesias; pozos, elementos defensivos, campos de algarrobos, higueras y almendros; valles fértiles, acequias y molinos; leyendas y duendes, caminos transitados desde tiempos antiguos, el único río del archipiélago balear y colinas boscosas que huelen a pino, enebro y a las plantas aromáticas con las que elaboramos nuestro tradicional licor de Hierbas Ibicencas.

Todo un viaje por nuestro pasado que también te alegrará el paladar gracias a los numerosos restaurantes de cocina tradicional ibicenca que encontrarás en la ruta y en los cuales podrás descansar, saborear antiguas recetas de nuestra tierra y conocer la genuina hospitalidad del ibicenco. Un complemento perfecto para esta incursión en la historia y patrimonio del municipio de Santa Eulària des Riu, la cual te permitirá escuchar todo lo que nuestro territorio tiene que contarte.