Una arquitectura con amor por nuestro tierra. Disfrútala…
Tradiciones, temores y necesidades antiguas. Los elementos singulares de la arquitectura de Santa Eulària des Riu reflejan el carácter de los siglos que nos han precedido. Porque nada es casual en nuestro patrimonio. Pozos, fuentes, torres de defensa, molinos, hornos de cal, almazaras, casas de campo… Cuando salgas a explorar nuestro territorio, pausa tu mirada en ellos. Y escúchalos…
La arquitectura tradicional es uno de los principales atractivos de Santa Eulària des Riu. A través de ella y de sus elementos más característicos, conocerás la historia de la isla, las tradiciones agrarias, las costumbres populares y la sabiduría popular que ha convertido a la casa payesa de Ibiza en una de las más singulares del Mediterráneo. Durante tus vacaciones, aprovecha la oportunidad que te ofrecen nuestras rutas de senderismo y ciclismo para acercarte a un legado de siglos, como los itinerarios temáticos Ruta del Río y Gran Ruta. Y si prefieres moverte en coche, ¡sigue la Ruta Cultural!
La casa payesa: una joya legada de generación en generación
Arquitectos, artistas e intelectuales han alabado la vivienda campesina tradicional ibicenca por su especial singularidad, siendo para muchos fuente de inspiración. Construida por los propios campesinos, la casa típica de Ibiza se caracteriza por su elevada adaptación al medio y la impermeabilidad a influencias estéticas hasta bien entrado el siglo XX. Un tesoro etnográfico y arquitectónico que podrás admirar durante tus rutas por el municipio o visitando el Museo de Etnografía de Ibiza Can Ros, la casa museo Ca n’Andreu de Es Trull y el Centro de Interpretación del Río Can Planetes. O, también, acudiendo a los restaurantes habilitados en antiguas casas payesas incluidos en el catálogo gastronómico Tradición a la Carta.
Fuentes y pozos: el patrimonio hidráulico
El suelo ibicenco se caracteriza por su alta permeabilidad y por la existencia en el subsuelo de masas de agua dulce que son aprovechadas por los ibicencos desde antaño. En tus paseos por nuestro municipio podrás ver numerosos elementos arquitectónicos asociados al agua. Algunos ejemplos son el molino harinero de Es Puig d’en Valls, el pou de Gatzara (pozo), la font de Peralta (fuente) y los restos arqueológicos de un acueducto levantado por los romanos en s’Argamassa. Ponte en camino y descubre todo el patrimonio hidráulico de Santa Eulària des Riu y las tradiciones asociadas a ellos, como las ballades de pou.
Las torres de defensa y refugio: tiempo de piratas
Hoy nuestras playas son sinónimo de diversión y relax, pero entre los siglos XVI y XVIII los ibicencos oteaban el horizonte marino en busca de piratas y corrían a refugiarse en cuanto se daba la voz de alarma. La torre de Valls, próxima a Pou des Lleó, es la única torre vigía que sobrevive en Santa Eulària des Riu, aunque también te aguardan torres prediales levantadas por las familias adineradas para refugiarse durante un ataque: acércate a visitar la torre de Ca n’Espatleta, restaurada y museizada; o descubre las torres de Can Montserrat, Can Jaumet y Can Rieró en un paseo por la en la Gran Ruta. De costa o de interior, ¡anímate a conocer nuestras torres de defensa y refugio!
